SOPA CREME DIET

Ingredientes

4 chuchus 1 cebola cortada em cubos 1 caldo de carne ou galinha light 1 colher (café) de sal 500ml de água 2 colheres (sopa) de leite em pó desnatado 1 peito de frango refogado e desfiado 2 colheres (sopa) de salsa picada Modo de preparo Cozinhe os chuchus com a cebola, o caldo e o sal. Bata no liquidificador. Coloque na panela e leve ao fogo com o leite em pó. Ferva sem parar de mexer, até ficar cremoso. Misture o peito de frango e a salsa picada. Se preferir, substitua os chuchus por cenoura, inhames, beterrabas, abobrinhas e abóboras. Rendimento: 8 porções Calorias: 97 por porção