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quinta-feira, 23 de março de 2017

GELEIA DE MANGA COM MARACUJÁ

Ingredientes:
500g de polpa de manga em pedaços;
1/2 xícara (chá) de água;
2/3 xícara (chá) de polpa de maracujá azedo;
1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar cristal.
Modo de preparo
Bata a manga com a água. Passe por uma peneira caso tenha fiapinhos. Misture o maracujá e o açúcar e leve ao fogo. Depois que ferver abaixe o fogo e mexe de vez em quando. O tempo de apurar é mais ou menos 12 minutos.
Rende 4 potes de 200 ml cada.

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