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quarta-feira, 8 de março de 2017

MASSA COM CAMARÃO

Ingredientes
1 pacote de macarrão parafuso (500g)
1/3 xícara (chá) de azeite
1 cebola picada
2 dentes de alho amassados
500g de camarão limpo
1 maço de espinafre picado
2 tomates sem sementes picados
Sal e cheiro-verde picado
Queijo parmesão ralado para polvilhar
Modo de preparo
Cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem.
Escorra e reserve.
Aqueça uma frigideira grande com o azeite e refogue a cebola, o alho e o camarão por 3 minutos.
Junte o espinafre, o tomate, sal e cheiro-verde e refogue por mais 5 minutos.
Misture com o macarrão cozido, coloque em uma travessa e polvilhe com o queijo parmesão.
Sirva em seguida.


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