HAMBÚRGUER DE SOJA

Ingreidentes
1 xícara (chá) de proteína de soja
2 copos de Água
1 unidade de ovo sal a gosto
2 dentes de alho
7 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de salsinha
1/2 xícara (chá) de cebola
1 colher (café) de orégano pimenta-do-reino branca a gosto cominho a gosto
Preparo
1. Hidrate a proteína na água morna, por 20 minutos. Escorra toda a água e esprema bem o excesso de água e misture os demais ingredientes, incluindo a salsinha picada. 2. Modele os hambúrgueres e frite em um pouco de óleo.