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quarta-feira, 22 de julho de 2020

BOLO DE AVEIA COM MAÇÃ E BANANA

Ingredientes
4 ovos
1 xícara (chá) de açúcar mascavo
100 g de margarina sem sal
1 xícara (chá) de aveia em flocos
1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
2 maçãs picadas
3 bananas picadas
Modo de preparo
Misture todos os ingredientes, menos as frutas.
Bata bem, adicione as frutas e o fermento.
Coloque em forma untada.
Polvilhe por cima uma farofa feita com 1/2 colher (sopa) de margarina, 1/2 xícara (chá) de açúcar, 1/2 xícara (chá) de farinha e canela a gosto.

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