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quarta-feira, 1 de julho de 2020

SOPINHA DE MÚSCULO

Ingredientes
2 batatas descascadas e cortadas
2 cenouras descascadas e cortadas
2 mandioquinha descascadas e cortadas
Alguns pedaços de músculo só para dar um gostinho
Macarrão de sua preferência
Pouco sal
Alho e cebola
Pouco óleo
Modo de preparo
Corte os legumes e reserve-os em um potinho com água.
Em seguida pegue uma panela de pressão coloque um pouco de óleo e frite o alho e a cebola em seguida coloque o músculo e deixe dourar.
Coloque os legumes e água deixe cobrir os legumes e a carne acrescente o sal e feche a panela.
Após uns 10 minutos tire a pressão da panela e coloque o macarrão e mexa ate que o macarrão amoleça e o caldo engrosse, deixe esfriar e bata no liquidificador.

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