Ingredientes
1 e 1/2 kg de mandioca
1 kg de carne moída
1 cubinho de caldo de carne
3 dentes de alho
5 colheres (sopa) de óleo
1 sachê de molho de tomate pronto
Sal, pimenta ardida a gosto
Cheiro verde a gosto
2 litros de água
Modo de preparo
Pique a mandioca em cubinho pequenos e reserve.
Em uma panela de pressão frite o alho com o óleo e coloque a carne até começar a fritar.
Coloque a mandioca o restante dos ingredientes mexa bem, dissolva o cubinho em um pouquinho de água e jogue na panela coloque a água tampe a panela e preste atenção quando começar a pressão abaixe o fogo e cozinhe por 15 minutos.
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