HAMBÚRGUER DEFUMADO

Ingredientes Hambúrguer 1/2kg de acém moído 1/2kg de patinho moído 1 colher (sopa) de Tempero Toque Defumado Montagem 6 pães de hambúrguer 6 fatias de queijo prato 12 fatias de bacon 12 fatias de picles 6 rodelas de tomate 6 folhas de alface Modo de preparo Hambúrguer Em um recipiente, coloque as carnes moídas com o tempero Toque Defumado. Misture muito bem para temperar por igual. Modele 6 hambúrgueres e grelhe-os em uma frigideira antiaderente untada levemente com óleo. Montagem Em cada pão, coloque um hambúrguer, uma fatia de queijo, 2 fatias de bacon, 2 fatias de picles, uma rodela de tomate e uma folha de alface. Sirva em seguida. Dica: Polvilhe o tempero Toque Defumado sobre as fatias de bacon e leve ao micro-ondas sob papel absorvente por cerca de 2 minutos. – Sirva acompanhado de batatas fritas e os molhos de sua preferência (maionese, mostarda, ketchup).