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terça-feira, 18 de maio de 2021

TORTA DE LINGUIÇA E CATUPIRY

Ingredientes 4 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 xícara (chá) de manteiga Sal a gosto 2 ovos 1/2 xícara (chá) de água 1 gema para pincelar Recheio 500g de linguiça defumada cortada em rodelas 410g de requeijão tipo catupiry 2 cebolas picadas Sal e orégano a gosto Modo de preparo Em uma tigela, misture os ingredientes da massa e forre uma fôrma de aro removível de 24cm de diâmetro, reservando parte dela para cobrir. Coloque a linguiça, cubra com o catupiry e polvilhe com as cebolas temperadas com orégano e sal. Cubra com o restante da massa e pincele com a gema. Leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos.

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