segunda-feira, 17 de maio de 2021
MACARRÃO GRAVATINHA COM MOLHO DE SALSICHA
Ingredientes
500 g de macarrão gravatinha
1 dente de alho
1/2 cebola moída no processador
Pimenta do reino
Sal a gosto
1 lata de molho de tomate
Salsicha
Modo de preparo
Coloque o macarrão na água bem quente com óleo e sal.
Enquanto está cozinhando o macarrão prepare o molho.
Amasse o alho e pique a cebola no processador.
Coloque na panela com um pouco de óleo e leve para dourar, limpe bem a salsicha e pique-o.
Quando a cebola e o alho estiverem dourados coloque o molho de tomate, sal e a salsicha.
Deixe no fogo por 4 minutos.
Quando macarrão estiver pronto lave-o na corrente de água para tirar o óleo e jogue o molho em cima.
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