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sexta-feira, 6 de fevereiro de 2015

BATATA Á MILANESA

Ingredientes
•2 batatas grandes
•2 ovos
•Sal a gosto
•Queijo parmesão ralado
•Farinha de rosca
Modo de Preparo
1.Descasque as batatas, corte-as em rodelas grossas e as pré cozinhe por 10 minutos.
2.Em uma tigela, bata ligeiramente os ovos com o sal e queijo.
3.Passe as batatas nessa mistura e depois na farinha de rosca.
4.Frite em óleo quente por 10 minutos ou até dourar.
5.Retire do fogo e coloque sobre papel toalha.
6.Sirva.

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