CALDO DE MANDIOQUINHA COM LINGUIÇA

Ingredientes 1kg de mandioquinha 2 litros de água 1 tablete de caldo de galinha 2 linguiças portuguesas 1 cebola 4 dentes de alho Sal a gosto Modo de preparo Cozinhe a mandioquinha picada por 15 minutos na panela de pressão. Bata a mandioquinha e a água no liquidificador até formar um creme. Fatie a linguiça e frite em uma panela com alho e cebola. Coloque o caldo da mandioquinha na mesma panela e mexa.