domingo, 7 de fevereiro de 2021
FRANGO DE PANELA SEM ÁGUA
Ingredientes
1 frango inteiro
1/2 cebola
Pimenta-do-reino (a gosto)
Cebolinha (a gosto)
Salsinha (a gosto)
Colorau (a gosto)
Modo de preparo
Corte o frango em pedaços.
Coloque em uma panela de pressão o frango e os ingredientes, menos o colorau e cozinhe por 20 minutos em fogo alto.
Abra a panela com cuidado (não esqueça de tirar a pressão), coloque o colorau e uma pitada de sal.
Cozinhe por mais 20 minutos, dependendo do seu fogão em fogo médio.
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