HAMBÚRGUER CASEIRO

Ingredientes 500 g de acém moído 500 g de alcatra moída 1 envelope de creme de cebola 2 colheres (sopa) de água fria 16 mini pães de hambúrguer Modo de preparo Em um recipiente, coloque as carnes moídas com o creme de cebola e a água. Misture muito bem para temperar por igual. Modele 16 hambúrgueres médios (cerca de 6 cm de diâmetro) e grelhe-os em uma frigideira antiaderente untada levemente com óleo. Sirva com os mini pães.