SORVETE LOW CARB DE ABACATE

INGREDIENTES: 1 abacate grande maduro; 1 lata de creme de leite gelado; 1/2 garrafa de leite de coco; 2 colheres de sopa de emulsificante em gel; 1 colher de liga neutra; essência de baunilha a gosto; 2 colheres de sopa de cacau em pó. MODO DE PREPARAR: Em primeiro lufar leve todos os ingredientes para bater na batedeira em velocidade máxima até dobrar de volume. Em seguida coloque em potes individuais e leve para congelar por algumas horas. Então sirva.