Ingredientes
•2 ovos
•1 lata de milho verde (com a água da conserva)
•1/2 xícara de óleo
•1/2 xícara de leite
•1/2 colher de sopa de margarina
•1 xícara de fubá
•1 xícara de açúcar
•1 colher de maisena
•1 colher de fermento em pó
.100g de coco ralado
Modo DE PREPARO
1.Unte e enfarinhe uma fôrma com buraco no meio
2.Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma massa homogênea
3.Coloque a massa na fôrma untada e leve ao forno preaquecido até que o bolo esteja dourado e firme, cerca de 40 minutos.
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