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domingo, 13 de setembro de 2015

LINGUIÇA ASSADA

Ingredientes
•1 kg de linguiça fresca tipo toscana
•6 fatias de limão
•5 pães franceses fatiados
Modo de preparo
•Separe os gomos da linguiça e disponha em uma assadeira.
•Leve ao forno alto, preaquecido, por 15 minutos ou até dourar.
•Abaixe o forno para médio e asse por mais 15 minutos ou até dourar.
•Retire do forno, corte em fatias, esprema o limão por cima e sirva com as fatias de pão.
Dica
•Para assar as linguiças por igual e mais rapidamente, você pode optar por uma assadeira com grelha.
•Mas não fure a linguiça para não retirar toda a suculência do ingrediente.

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