Ingredientes
•2 colheres (sopa) de óleo
•1 cebola picada
•250g de carne moída
•1 lata de molho de tomate
•Salsinha picada a gosto
•Sal a gosto
•1 xícara (chá) de provolone ralado
Modo de preparo
•Aqueça o óleo e doure a cebola.
•Acrescente a carne e frite-a até que seque toda a água que irá formar.
•Acrescente o molho de tomate, misture e deixe ferver por 5 minutos.
•Junte a salsinha e o sal e misture.
•Coloque em um refratário, salpique o provolone e leve ao forno até que o queijo derreta.
•Sirva em seguida.
Rendimento: 8 porções
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