Ingredientes
•300g de farinha de trigo
1 envelopes de caldo de galinha
•1/2 litro de leite
•100g de requeijão
•½ xícara (chá) de provolone ralado
•2 ovos batidos
•Farinha de rosca
Recheio
Queijo provolone em cubinhos
Modo de preparo
Massa
•Numa panela coloque o caldo de galinha com o leite, quando estiver fervendo, encorpore a farinha de trigo e por último o requeijão e o provolone, mexendo sempre até começar a desprender do fundo da panela.
Recheio
•Faça os bolinhos de massa e coloque ao centro um cubinho de provolone.
•Passe nos ovos e na farinha de rosca.
•Frite sob imersão de óleo.
•Sirva em seguida
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