PEIXE GRATINADO COM MUSSARELA

Ingredientes
•4 filés de merluza, pescada ou tilápia
•Sal, pimenta do reino do reino e orégano a gosto
•Óleo para untar
•100g de queijo mussarela fatiado
•2 tomates em fatias
•Azeite para regar
Modo de preparo
•Tempere os filés com sal e pimenta do reino a gosto.
•Unte um refratário pequeno com óleo e ajeite os filés.
•Cubra com as fatias de queijo e o tomate.
•Polvilhe sal, pimenta e orégano a gosto.
•Regue com um fio de azeite e leve ao forno médio, preaquecido, por 15 minutos.
•Sirva em seguida.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 25 minutos