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terça-feira, 12 de fevereiro de 2013

FILÉ DE PEIXE COM CROSTA DE PARMESÃO

Ingredientes:
- 2 filés de Saint Peter
- Alho
- Sal
- 1 ovo batido com sal
- Salsa desidratada
- 1/2 pacote de queijo ralado
Modo de preparo:
Tempere o peixe com sal, alho, e a salsa. Passe no ovo e empane com queijo ralado.
Leve ao forno por aproximadamente 25 min. virando o peixe na metade do tempo.

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