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quinta-feira, 28 de fevereiro de 2013

OVO COM MARMORIZAÇÃO

Ingredientes
•500g de cobertura fracionada sabor chocolate amargo
•Corante em pó dourado
Modo de preparo
•Derreta a cobertura em banho Maria ou no micro-ondas.
•Faça uma fina camada da cobertura e deixe secar levemente em temperatura ambiente.
•Quando secar, faça riscos dentro da forma de ovo com um palito para ficar marcado.
•Passe o corante em pó dourado com um pincel pelo ovo inteiro.
•Finalize com a cobertura derretida, conforme a instrução do fabricante.
•Leve para gelar até a formar ficar opaca.
•Retire da geladeira e desenforme.
Rendimento: 1 porção (500g)
Empo de preparo: 35 minutos

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