Ingredientes
•1 lata de leite condensado
•½ xícara (chá) de leite
•2 xícaras (chá) de farinha de trigo
•½ colher (chá) de essência de baunilha
•2 ovos
•1/2colher (sopa) de fermento em pó
Modo de Preparo
1.No liquidificador, bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea.
2.Unte uma frigideira antiaderente pequena com manteiga e aqueça-a.
3.Coloque pequena porção de massa.
4.Frite de ambos os lados, até ficar dourado.
5.Repita o processo até acabar toda a massa.
6.Sirva as panquecas regadas com leite condensado.
Rendimento aproximado de 12 unidades.
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