SALSICHA COM BATATA

Ingredientes
•1 cebola picada
•2 dentes de alho picados
•1/2 xícara (chá) de azeite
•4 batatas picadas
•1 lata de molho de tomate (340g)
•Sal e pimenta do reino a gosto
•1 xícara (chá) de água
•500g de salsichas picadas
Modo de preparo
•Em uma panela, frite a cebola e o alho no azeite por 5 minutos, em fogo médio.
•Adicione a batata, o molho de tomate, sal, pimenta, a água e refogue por 10 minutos.
•Acrescente a salsicha e refogue por mais 10 minutos.
•Retire do fogo, transfira para uma travessa e sirva.