BOLO DE CHOCOLATE MALUCO

Ingredientes


1 1/2 xícara de farinha de trigo
•1 xícara de açúcar mascavo
•1/4 xícara de chocolate em pó sem açúcar
•1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
•1 colher (chá) de sal
•1 colher (sopa) vinagre
•1/3 xícara (80 ml) de óleo
•2 colheres (chá) de baunilha
•1 xícara (240 ml) de leite
•1 xícara (170 g) de gotas de chocolate
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Modo de preparo

1.Preaqueça o forno médio (180ºC). Unte e polvilhe com farinha uma forma quadrada de 20cm.
2.Coloque a farinha, açúcar, chocolate em pó, bicarbonato e sal diretamente na forma e misture com um garfo.
3.Faça 3 buracos nos ingredientes secos e coloque o vinagre em um buraco, o óleo no outro e a baunilha no último. Despeje o leite por cima de tudo e misture novamente com um garfo até ficar homogêneo. Espalhe as gotas de chocolate por cima da massa.
4.Leve ao forno por 30 minutos, ou até um palito sair limpo quando espetado no bolo. Deixe esfriar por 15 minutos antes de cortar.