ROLINHO DE CARNE MOIDA

Ingredientes
•1 kg de carne moída
•1 pacote de creme de cebola
•2 dentes de alho picados
•Sal a gosto
•Coentro picado a gosto
Recheio
•Lingüiça calabresa cortada em tiras
•Bacon picadinho
•1 cenoura cortada em tirinhas
•Azeitonas a gosto
Modo de preparo
•Tempere a carne com o creme de cebola, o alho, o sal e o coentro.
•Misture bem e abra a carne como se fosse uma pizza.
•Recheie com a lingüiça, a cenoura, as azeitonas e o bacon picado.
•Enrole a carne como se fosse um rocambole.
•Regue com azeite e leve ao forno.
•Asse por 30 a 40 minutos.
•Sirva em seguida.