FÍGADO AO MOLHO DE TOMATE

Ingredientes
•1 lata de molho de tomate
•500 de bifes de fígado
•1 limão
•1 cebola picada
•Alho picado
•3 colheres (sopa) de manteiga
•Cebolinha picada
•1 copo de requeijão
•Sal
Modo de preparo
•Tempere os bifes de fígado com sal, e limão.
•Aqueça bem a manteiga e frite os bifes, mas não exagere para não ficar duro.
•Coloque em seguida a cebola e o alho refogue bem.
•Depois acrescente o molho de tomate
•Deixe apurar o sabor.
•Coloque agora a cebolinha e o requeijão.
•Deixe ferver um pouco mais e sirva bem quente.