ESPAGUETE COM ALHO E BRÓCOLIS

Ingredientes
•500g espaguete cozido em água e sal (use um fio de óleo se a massa for com ovos)
•1 xícara (café) azeite
•5 dentes de alho picados
•Sal a gosto
•1 maço de brócolis japonês cozido e em buquês
•1 tomate (sem pele e sementes) cortado em cubinhos
•Queijo parmesão ralado em lascas
Modo de preparo
• Aqueça o azeite em uma panela e frite o alho até ficar levemente dourado.
•Acrescente os buquês de brócolis e o tomate e misture bem, com delicadeza, para não desmanchar.
•Ajuste o sal e coloque o espaguete cozido.
•Misture mais um pouco e passe para uma travessa.
•Polvilhe queijo parmesão em lascas ou ralado e sirva.