PIZZA DE FRIGIDEIRA INTEGRAL

Ingredientes
•1/2 xícara (chá) de leite desnatado morno
•1/2 xícara (chá) de farinha de trigo normal
•1/2 xícara (chá) de farinha de trigo integral
•1/2 pacote ou tablete de fermento para pão
•1/2 colher (café) de sal
•1 colher (sopa) de açúcar
Como fazer
1.Misture todos os ingredientes e sove bem, até obter uma massa homogênea que não grude nas mãos.
2.Deixe descansar por 30 minutos em uma vasilha enfarinhada, coberta por um pano de prato limpo.
3.Sove a massa, divida em duas porções e deixe crescer até dobrar de volume.
4.Abra a massa em formato redondo, do mesmo tamanho que sua frigideira.
5.Coloque 1 colher (chá) de margarina light na frigideira quente.
6.Espere derreter e frite a massa já coberta com o recheio de sua preferência, até dourar a parte de baixo e derreter o queijo