MAÇÃ DO AMOR ESPECIAL

Ingredientes
•8 maçãs pequenas
Calda
•2 xícaras (chá) de açúcar
•¼ xícara (chá) de Vinagre Balsâmico Framboesa Castelo Fruttati
•1 xícara (chá) de água
•1 colher (sopa) de pó para refresco sabor morango
Modo de preparo
•Lave bem as maçãs com casca e espete em cada uma um palito de sorvete.
•Faça a calda.
•Coloque os ingredientes em uma panela pequena e leve ao fogo até ficar uma calda grossa.
•Para saber o ponto, retire um pouco da calda e coloque um fio grosso sobre uma assadeira untada com margarina.
•Logo depois, com o auxílio dos dedos, verifique se está quebradiça.
•Mergulhe as maçãs, segure-as com o palito na borda para retirar o excesso da calda e coloque para secar em uma assadeira untada com margarina.
•Quando estiver firme, sirva.
Dica: Faça este processo rápido, pois a calda vai endurecendo.
Rendimento: 8 porções