BRIGADEIRO DE COLHER COM BIOMASSA DE BANANA VERDE

Ingredientes
•300g de chocolate 50% cacau, sem lactose, sem açúcar e partido em pedaços e mais para decorar
•300g de biomassa de banana verde
•70g de mel
Modo de preparo
•Coloque no copo o chocolate e programe e pressione o turbo 3 vezes.
•Programe 5 seg/vel 10.
•Com a ajuda da espátula baixe o que ficou na parede do copo.
•Adicione a biomassa de banana verde, o mel e aqueça 6 min./100C/ vel. 4.
•Retire para copinhos próprios para brigadeiro de colher.
•Sirva decorado com raspas de chocolate.
Rendimento: 10 porções
Tempo de preparo: 10 minutos