sexta-feira, 20 de junho de 2014
SOPA DE GRÃO DE BICO LIGHT
Ingredientes
•4 copos (800 ml) de água
•2 xícaras (chá) de grão-de-bico
•1/2 cebola picada
•1 dente de alho picado
•Sal a salda picada a gosto
Modo de preparo
•Deixe o grão-de-bico de molho na água no dia anterior.
•Em uma panela, coloque a água, o grão-de-bico, a cebola e o alho.
•Ferva por 20 minutos.
•Bata no liquidificador, tempere com o sal e a salsa.
•Leve ao fogo por mais 5 minutos.
•Sirva em seguida.
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