CREPIOCA LIGHT

Ingredientes
•1 ovo
•1 colher (sopa) bem cheia de goma de tapioca hidratada e peneirada

Modo de preparo
•Misture o ovo com a goma da tapioca, misture bem.
•Grelhe em frigideira antiaderente, até dourar os dois lados.
•Depois é só rechear como quiser, fica ótimo com frango, carne bovina, atum, creme de ricota light, escarola, mussarela de búfala, peito de peru, queijo branco..