BOLO DE CHOCOLATE

Ingredientes
•6 ovos
•200g de manteiga derretida
•200g de chocolate em pó
•150g de açúcar
•125g de farinha de rosca
Preparação
1.Separe as gemas das claras.
2.Bata as claras em neve até obterem consistência firme e reserve-as.
3.Em uma tigela, misture as gemas, o açúcar e a manteiga amolecida. Adicione o chocolate previamente derretido e misture.
4.Adicione a farinha de rosca e as claras em neve. Misture delicadamente.
5.Preaqueça o forno a 190° C, e em seguida despeje a mistura em uma forma de aro removível untada com manteiga e farinha.
6.Asse por 30 minutos.