ALMONDEGA RÁPIDA

Ingredientes
•500g de capa de filé moído
•1 pacote de pó para creme de cebola (68g)
•2 colheres (sopa) de óleo
•2 latas de molho de tomate
•Óleo para fritar


Modo de preparo
•Em uma tigela, coloque a carne, o creme de cebola e o óleo.
•Misture até ficar homogêneo.
•Pegue pequenas porções de massa e enrole formando bolinhos.
•Aqueça o molho em uma panela.
•Frite as almôndegas em óleo quente, escorra em papel absorvente e coloque no molho para cozinhar.
•Deixe ferver por 5 minutos.
•Sirva em seguida.
Rendimento: 4 porções