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quarta-feira, 29 de janeiro de 2014

DIVINA MAIONESE


Ingredientes
•6 batatas cozidas
•2 cenouras cozidas e picadas
•2 tomates italianos picados
•1/2 xícara de cebolinha picada
•3 ovos cozidos
•240 gramas de maionese
•1/4 de xícara (chá) de azeitonas picadas
•Sal a gosto
•2 pitadas de pimenta de reino com cominho
•Azeite


Modo de preparo
•Amasse bem as batatas, acrescente as cenouras picadas, os ovos picados, os tomates picados, cebolinha, azeitonas, o sal e a pimenta, e mexa bem todos os ingredientes.
•Coloque um pouco de azeite e mexa novamente.
•Acrescente a maionese e continue mexendo até ficar cremosa.

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