BERINJELA LIGHT COM AZEITONAS

Ingredientes 10 azeitonas verdes picadas sal e coentro a gosto meio copo de maionese light 2 berinjelas cozidas fio de azeite Modo de Preparo Primeiramente bata a maionese com as berinjelas no liquidificador. Em seguida adicione as azeitonas picadas, tempere e sirva como entrada ou acompanhamento.