BOLO DE BANANA

Ingredientes: 2 xícaras de farinha de trigo 1 colher de sopa de água 1/4 de colher de sopa de sal 1/2 xícara de manteiga em temperatura ambiente 3/4 de xícara de açúcar mascavo 2 ovos batido 1 colher sopa de fermento em pó 2 bananas maduras amassadas Modo de preparo Em uma tigela grande, misture a farinha, o fermento a água e o sal. Em outra tigela, misture a manteiga e o açúcar mascavo. Acrescente as bananas amassadas Passe para a forma untada e leve ao forno preaquecido por 60 minutos. Depois de pronto, deixe esfriar por 10 minutos antes de servir.