BOLO FIT CASEIRO DE BANANA COM AVEIA

Ingredientes: 4 ovos ½ xícara de óleo (de milho ou de coco) 2 xícaras de flocos finos de aveia 4 bananas maduras 2 colheres (de sopa) de fermento em pó 1 colher (de chá) de canela (opcional) (Opcional) ½ colher (de chá) de essência de baunilha Modo de preparo: Primeiramente corte as bananas em pedaços pequenos bata-as com os ovos e o óleo. Em seguida leve essa mistura a uma tigela, adicione a aveia, a canela e, se quiser, a essência de baunilha. Misture tudo muito bem. Logo depois adicione o fermento e misture. Por fim coloque a mistura em uma forma untada e leve ao forno pré-aquecido a 180º C por cerca de 35 minutos. Então espere esfriar e sirva.