quarta-feira, 28 de abril de 2021
PÃO ITALIANO COM ORÉGANO
Ingredientes
½ copo de leite
½ copo de água
1 tablete de fermento biológico (pode ser o fresco ou seco)
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sobremesa) de sal
1 a 2 colheres (sopa) de orégano
3 colheres (sopa) de óleo
Modo de preparo
Aqueça a água e dissolva o fermento e ½ xícara (chá) de farinha de trigo, descanse por 30 minutos, ou até crescer.
Junte o restante dos ingredientes e sove.
Deixe descansar até crescer (coloque a bolinha de massa em um copo com água e aguarde que suba).
Molde e deixe descansar por mais 15 minutos.
Asse em forno quente até ficar dourado.
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