EMPADÃO DE CALABRESA

Ingredientes 700g de farinha de trigo 250ml de óleo 750ml de leite 3 ovos 1 colher (chá) de sal 4 colheres (sopa) de queijo ralado 2 colheres (sopa) de açúcar 1 colher (sopa) de fermento em pó Recheio 500g de calabresa cortada em cubos 1 tomate maduro cortado em cubos 1 lata de milho verde Modo de preparo Recheio Junte todos os ingredientes e reserve. Massa Coloque todos os ingredientes (exceto a farinha) no liquidificador. Bata tudo com a tampa aberta e acrescente a farinha. Coloque metade da massa em uma assadeira untada, despeje todo o recheio e cubra com o restante da massa. Polvilhe com queijo ralado e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até dourar.