MASSA DE PIZZA

Ingredientes 1kg de farinha 375ml de água (igual a 3 xícaras) 125ml de leite (igual a 1xícara) 25g de fermento biológico 1 pitada de sal 1 pitada de açúcar 1/2 colher (sopa) de óleo Modo de preparo Misture em uma tigela, 375ml de água, 125ml de leite, 25g de fermento, meia colher (sopa) de óleo, uma pitada de sal e açúcar. Acrescente 1kg de farinha, mexa até virar uma massa. Divida em seis partes e deixe descansar por 20 minutos. Abra os discos e asse no forno por 15 minutos. Depois é só acrescentar o recheio e levar ao forno por mais 10 minutos.