quarta-feira, 23 de abril de 2014
CHIPS DE BATATA DOCE
Ingredientes
•2 batatas doces médias
•Óleo pata fritar
•Sal a gosto
Modo de preparo
•Lave a batata em água quente, seque e descasque.
•Corte em fatias finas com uma faca ou fatia dor de legumes.
•Aqueça uma panela com óleo e frite a batata, aos poucos, em imersão, até dourar.
•Escorra sobre papel absorvente, polvilhe com sal e sirva.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 30 minutos
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