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sexta-feira, 4 de abril de 2014

SALMÃO NO FORNO


1 filé salmão
1 cebola
1 tomate maduro
Azeite a gosto
Alho a gosto
Sal a gosto
Limão a gosto

Corte o salmão em pedaços quadrados e tempere com o sal, o limão e o alho. Deixe marinar por aproximadamente 15 minutos e aqueça o forno a 240ºC.
Em uma assadeira, untada com o azeite, coloque a cebola cortada em rodelas, por cima coloque o salmão cortado.Em cima do salmão, coloque o tomate cortado em rodelas e regue com azeite à vontade.Cubra com papel alumínio e deixe no forno por cerca de 30 minutos e sirva com rodelas de limão.

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