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quarta-feira, 23 de abril de 2014

TORTA DE FRANGO SIMPLES DE MICRO-ONDAS


Ingredientes
•½ kg de frango desfiado e cozido
•2 xícaras de chá de azeitona preta picada
•½ xícara de salsinha picada
•2 colheres de sopa de azeite de oliva
•2 ½ xícaras de molho branco
•1 cubo de caldo de galinha
•½ xícara de água quente
•1 ½ xícara de molho de tomate
•2 xícaras de muçarela ralado
•Sal a gosto
•Pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
Em uma tigela, coloque o frango desfiado, a salsinha, o azeite, o sal e a pimenta a gosto e misture. Dissolva o caldo de galinha no molho branco. Em um refratário de vidro, coloque o frango e, por cima, uma camada de molho branco. Salpique o queijo muçarela e leve ao micro-ondas durante 10 minutos

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