CALDO VERDE FÁCIL

Ingredientes
•1 calabresa
•1 kg de batata cozidas
•1 cebola ralada
•3 dentes de alho
•Couve manteiga cortada bem fininha
Modo de Preparo
1.Frite o alho e a cebola no azeite até dourar
2.Junte a calabresa picada e deixe dourar
3.Acrescente 1 copo de água e deixe apurar
4.Faça um purê com a batata cozida e adicione na panela
5.Eu deixo o caldo bem grosso
6.Acrescentar a couve picada
7.Deixe cozinhar por mais 5 minutos