sexta-feira, 5 de outubro de 2012
BACALHAU Á MILANESA
Ingredientes
•500g de bacalhau em postas dessalgadas
•1 colher (sopa) de tempero tipo Fondor
•2 ovos batidos
•2 xícaras (chá) de farinha de rosca
•Óleo para fritar
Modo de preparo
•Tempere as postas com o tempero Fondor, passe pelos ovos batidos, empane na farinha de rosca e frite, uma por vez, em óleo quente até dourar.
•Escorra em papel toalha, transfira para uma travessa e, se desejar, sirva em seguida.
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