BOLO VERDE

Ingredientes
4 unidade(s) de ovo
200 gr de iogurte grego
1 copo(s) de óleo de soja
1 caixinha(s) de gelatina sabor limão
1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó
Quanto baste de casca de limão ralada(s)
1 pacote(s) de mistura para bolo sabor limão
Quanto baste de açúcar de confeiteiro para polvilhar
Modo de preparo Misture o fermento com a massa pronta para bolo e reserve.
Bata todos os ingredientes restantes no liquidificador. Delicadamente, misture a massa líquida à massa do bolo com fermento.
Asse em forno médio, numa fôrma untada, de preferência com furo no meio.
Após assado e desenformado, rale a casca de um limão e polvilhe açúcar por cima.