MACARRÃO ESCONDIDO

Ingredientes
•1 pacote de macarrão estilo cabelo de anjo
150 grs. de mussarela fatia
150 grs. de presunto fatiado
Molho branco
•2 xícaras (chá) de leite
•2 colheres (chá) de margarina ou manteiga
•2 colheres (chá) de farinha de trigo
•Sal e tempero a gosto
Molho vermelho
•1 lata extrato de tomate
Modo de preparo
Molho branco
•coloque a margarina ou a manteiga e deixe derreter.
•Em seguida, coloque a farinha de trigo e mexa até formar uma pasta.
•Depois coloque o leite, o sal e tempero a gosto.
•Junte a lata de extrato de tomate com o molho branco já pronto e deixe esfriar.
•Na panela coloque a água para o preparo do macarrão.
•Deixe cozinhar um pouco, pois é fino e pode ficar grudento.
•Depois de cozido, pegue uma fatia de mussarela e uma fatia de presunto, ajeitando uma sobre a outra.
•Coloque o macarrão no meio das fatias escondendo-o e enrole.
•Coloque no refratário até completar.
•Depois coloque os molhos em cima, o queijo e leve ao forno.