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sábado, 1 de setembro de 2012

PALITOS VARIADOS


Ingredientes
•200g de farinha de trigo
•150g de queijo tipo parmesão ralado
•1 pitada de sal
•100g de margarina
•Água para dar ponto
•1 gema para pincelar
•Gergelim ou queijo para polvilhar
Modo de preparo

•Em um recipiente, coloque a farinha, o queijo, o sal, a margarina e a água até dar ponto.
•Misture com as mãos até todos os ingredientes se agregarem.
•Pegue porções da massa e enrole um cordão (como nhoque).
•Corte ao meio ou no tamanho que preferir.
•Coloque em uma assadeira retangular, untada e polvilhada.
•Pincele com a gema.
•Polvilhe queijo ralado e gergelim.
•Leve ao forno preaquecido (200C) por 20 minutos.
•Sirva em seguida.
Rendimento: 12 porções

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